Fiocchi di neve

COSA DOVETE AVERE:

COSA DOVETE FARE:


500 gr di fiocchi di cocco

420 gr di latte condensato zuccherato

85 gr di farina

3 cucchiaini di zucchero vanigliato

Riscaldate il forno a 175°C.

 

Mescolate gli ingredienti secchi in una ciotola, prima di aggiungere il latte condensato (in barattolo). Lavorate l'impasto prima con un robot da cucina, poi con le mani.

 

Con due cucchiaini, formate i fiocchi della misura di ca. 3 cm di diametro e posateli su una teglia foderata con carta da forno.

Infornate per 12 minuti.

 

Una volta raffreddati, conservate i biscotti in un barattolo di latta.


ALLORA, COM’È ANDATA?

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