Frullato Green Power
COSA DOVETE AVERE:
COSA DOVETE FARE:
A persona:
1 banana
100 gr di broccoli (potete sostituirli con: cavolo bianco, cavolo nero o verza)
1/2 spicchio d'aglio
1 pollice di zenzero
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
80 ml di latte di soia, di farro o altro
Sbucciate e spezzettate la banana; lavate (e pelate, se necessario) i broccoli e rompeteli con le mani; pelate l'aglio e lo zenzero e tritateli.
Mettete il tutto in un frullatore, aggiungete un goccio di latte di soia e frullate per 20 secondi. Trascorso questo tempo, versate il restante latte, aggiungete la cannella e frullate per altri 20 secondi.
Certo, se vi spaventa l'idea dell'aglio nella ricetta, la prima volta potete provarla senza!!! ;-)
Invece delle infiorescenze dei broccoli, potete tranquillamente usare i fusti preventivamente pelati, che non vanno bene per le ricette dove i broccoli sono "in vista".
Questo frullato sostiuisce un pasto.
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